La salvia es una planta originaria de Europa, que alcanza a medir medio metro de altura y siempre ha estado relacionada con la salud. Su nombre proviene del latín “salvare” que significa “curar”. Tiene hojas perennes, alargadas y pecioladas, de un tono grisáceo muy característico. Su flor, de color violeta, es de gran tamaño, y su tallo rectangular está cubierto de una fina vellosidad.
La salvia pertenece a la tribu Mentheae, de la familia de las lamiáceas, compuesta por unas 700-900 especies de plantas herbáceas perennes y arbustos. Se encuentra alrededor del mundo con tres regiones de biodiversidad muy marcadas; pues en América Central y Sudamérica hay unas 500 variedades, en Asia Central y la cuenca del Mediterráneo otras 250, y en Asia Oriental unas 90 más.
La salvia es muy conocida por sus propiedades medicinales, también es muy agradable al paladar y sus principales componentes son glucosa, vitamina B, enzimas, potasio, aceite esencial, sustancias estrógenas y bactericidas, principios amargos y vitamina C. Los antiguos griegos la consideraban una planta sagrada, muy utilizada para sanar enfermedades relacionadas con las hemorroides, cálculos genitourinarios, cuadros febriles y dolores menstruales, entre otras dolencias. Además, es empleada con fines culinarios, cosméticos y en el área de la aromaterapia.
Composición de la salvia
La salvia está compuesta de aceite esencial (1-3%), alcanfor, acetato de linalilo, alcanfor, cariofinelo, taninos, ácido rosmarínico, flavonoides y triterpenos. De igual modo contiene tuyona, un aceite que está contraindicado a mujeres embarazadas y lactantes, porque bloquea la producción de leche.
Recolección de la salvia
Las hojas pueden recogerse desde la primavera hasta mediados del verano. Las flores tienden a abrirse en la primavera, tiempo en el que pueden tomarse de la planta y colocarse en un lugar oscuro, en un recipiente bien cerrado y seco, para su posterior uso.
salvia contra la inflamación
Las bondades curativas de esta planta son muchas. Posee propiedades antiinflamatorias que la hacen altamente recomendada para el tratamiento de ciertas enfermedades como el reumatismo y la artritis, así como para el alivio de dolores musculares. Es una gran opción para calmas las lesiones de los deportistas.
para Trastornos menstruales
Una infusión de salvia puede sanar molestias propias del ciclo menstrual de la mujer, puesto que calma los dolores de cabeza y vientre y ayuda a prevenir la retención de líquido y la irritabilidad en general. Para prepararla sólo necesitarás de 5 a 6 hojas de salvia y una taza de agua, luego deberás poner a hervir el agua en una olla y cuando alcance el punto de ebullición, incorporar las hojas y hervir durante 15 minutos, aproximadamente. Deja reposar y listo.
efectiva Para la digestión
Otra de las propiedades curativas de esta planta está relacionada con la digestión y el tratamiento de afecciones como gastritis, vómito, diarrea y cólicos. Ayuda también a reducir la opresión nerviosa en la parte alta del estómago y la acidez. Sólo debes tomar tres tazas de infusión de salvia a lo largo del día, la cual puedes elaborar con 15 gramos de hojas secas por cada litro de agua.
Antibiótico natural
La salvia es muy efectiva para frenar infecciones respiratorias, tos, resfriado y dolor de garganta. Es ideal para las infecciones bucofaríngeas como afonía, ronquera, faringitis y laringitis. En este tipo de afecciones se recomienda realizar gárgaras varias veces al día. En su uso externo es efectiva para cicatrizar úlceras y heridas. Para aprovecharla puedes aplicar compresas impregnadas de infusión de esta planta.
Otras bondades de la salvia
Ente otras de las bondades de la salvia encontramos que disminuye los niveles de azúcar en la sangre. También tiene el poder de regular el sistema urinario y es muy recomendada para los tratamientos de retención de líquido y cistitis. Actúa como equilibrante en la sudoración excesiva y algunos estudios revelan que tiende a regular las secreciones salivales.
Las mujeres que se encuentran en la menopausia pueden encontrar algo de alivio en los síntomas propios de esta etapa al beber el té de salvia, pues al parecer ésta planta ayuda a calmar los sofocos y otras consecuencias derivadas de la deficiencia de estrógeno.
Además, resultados de ciertas investigaciones clínicas sugieren que un extracto de salvia mejoró los pensamientos y también el aprendizaje en adultos mayores que padecen de Alzheimer. Tales análisis también señalaron que los aceites esenciales de salvia pueden tener muchas propiedades antimicrobianas.
Si usted desea un sueño tranquilo y evitar el insomnio puede beber un té antes de acostarse, que puede preparar agregando a 1 taza de agua hirviendo ½ cucharadita de flores de manzanilla y ½ de salvia.
¿Es seguro el uso de la salvia?
La Administración de Drogas y Alimentos la ha considerado como segura y actualmente está aprobado su uso, aunque diversos Institutos de la salud han indicado que su aplicación prolongada o la toma de grandes cantidades de infusión de salvia puede causar inquietud, vómitos, taquicardia, convulsiones y daños renales, por lo que conviene visitar al médico para que sea él quien apruebe o no la utilización de la planta.
