Cuando se tiene la iniciativa de cultivar huertos o matas de jardín, una de las primeras acciones que se toma, es la búsqueda del espacio para tal fin. Sin embargo, a veces el suelo escogido para la siembra no es el más apropiado, debido a la resequedad o falta de nutrientes. Para ello, la mejor solución es la aplicación de fertilizantes orgánicos, que permitan mejorar la condición del terreno para obtener una buena plantación o cosecha.
Los fertilizantes orgánicos se obtienen de la combinación de distintos materiales, que a su vez provienen de la descomposición y mineralización de los restos orgánicos de animales y plantas, como por ejemplo el estiércol y los sobrantes vegetales de las vendimias.
Estos fertilizantes orgánicos son aplicados en áreas destinadas para la siembra, con la finalidad de aumentar considerablemente las propiedades nutritivas y minerales de los suelos. Aportan grandes cantidades de sustancias que ayudarán a transformar su composición, elevando la actividad microbiana necesaria para una excelente producción.
El empleo de fertilizantes orgánicos durante el proceso de siembra ha ido incrementándose paulatinamente, por la alta demanda de alimentos de calidad, sanos y frescos.
Tipos de fertilizantes orgánicos
Existen varios tipos de fertilizantes orgánicos, siendo el abono el más común de ellos. El estiércol, según de donde provenga, posee propiedades distintas, pero la mayoría de las variedades suelen estar compuestas por nitrato, potasio y fósforo. El obtenido por ganado adulto siempre va a ser más potente que el de animales jóvenes. Para su procesamiento se suelen utilizar excrementos de ovejas, caballos, cerdos y vacas. Su efecto puede durar varios años, aunque en los suelos arenosos desaparece en corto tiempo.
La deposición de los pájaros también es un fertilizante orgánico significativo, que se absorbe y actúa muy rápidamente, por la cantidad de nutrientes que posee, incluso se dice que posee más proporciones de nitrógeno, fósforo y potasio que el estiércol de granja.
El compost, por su parte, es un combinado de materiales de origen animal y vegetal, que se consigue a través de un proceso de “curación” que da como resultado un producto inoloro y, por lo general, de una tonalidad oscura. En su creación se suelen emplear estiércoles, pastos verdes, desechos de cocina, madera, tallos de maíz, alfalfa, humus, paja y aserrín, entre otros. Potasio, hierro, nitrógeno, azufre y fósforo, son algunos de los nutrientes que son capaces de brindar a las plantas.
Importancia de estos fertilizantes
La importancia de los fertilizantes orgánicos radica en que cuando las plantaciones no pueden acceder a ciertos nutrientes (agua, la luz, dióxido de carbono…), el suelo donde fueron sembradas comienza a perder sus propiedades, limitando su crecimiento. Una buena dosis de fertilizantes orgánicos, en el momento justo, cubrirá esas carencias favoreciendo el desarrollo de los cultivos y plantas.
Algunos de los resultados de su acción son:
- Estabilización de la acidez del suelo.
- Inhibición del crecimiento de hongos y bacterias.
- Incremento de macro y micronutrientes.
- Reducción de la erosión del suelo.
- Aumento de la retención de humedad, aireación y permeabilidad.
datos sobre su uso
Hay que resaltar que en los cultivos se pueden emplear diferentes tipos de fertilizantes orgánicos. Sin embargo, se deben tener presentes ciertos aspectos como la humedad, ya que el suelo no deberá estar ni muy húmedo-que llegue a escurrirse-ni extremadamente seco, que se desmorone. Si se presentara alguna de estas condiciones, quizás las sustancias no surtan el efecto deseado.
La temperatura es otro factor a considerar, y esto se debe a que en una temperatura elevada los microorganismos no actuarán rápidamente. Lo mismo puede ocurrir si no se controlan la aireación y la acidez.
Ventajas de los Fertilizantes orgánicos
- Por su composición, los fertilizantes orgánicos ayudan a mejorar la estructura y composición de los suelos, reduciendo las condiciones desfavorables para la siembra, como la erosión, y contribuyendo a optimizar el ecosistema.
- No representan un producto peligroso, ya que no contienen gases nocivos.
- Liberan lentamente y de una manera natural los nutrientes, lo que reduce la posibilidad de una extrema fertilización de los suelos.
- Los fertilizantes orgánicos representan una opción más económica frente a los fertilizantes compuestos por químicos.
- Por tratarse de nutrientes de origen orgánico, tanto animal como vegetal, las plantas se desarrollarán de una manera más sana y sin perjudicar al medio ambiente.
Desventajas de los Fertilizantes orgánicos
- Limitación: si el suelo posee un daño extremo la acción de estos fertilizantes puede ser limitada, llegando a no realizar bien su trabajo.
- Tiempo y dedicación: para la elaboración de este tipo de fertilizantes se requiere de tiempo y dedicación. Si busca elaborarlo usted mismo, debe contar con un espacio amplio, y considerar que posiblemente estará en contacto con insectos y desprenderá un olor desagradable durante los primeros días del proceso.
- Enfermedades: si no se elaboran los fertilizantes orgánicos de la manera correcta, pueden permanecer agentes patógenos que pasan fácilmente al agua o a los cultivos, perjudicando seriamente la salud.
