Agavaceae 4

Pita, pita amarilla, pita americana o agave amarillo son algunos de los nombres con que se conoce comúnmente al Agave americana. Es un ejemplar de hojas perennes, oriundo de los suelos mexicanos y del sur de USA miembro de las Agavóideas.

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El género Agave reúne entre 300 y 500 especies. Algunas sirven para extraer la materia prima del tequila y otras se destacan por su valor ornamental. En este último grupo se encuentra el Agave attenuata, que cautiva con su peculiar apariencia.

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El término agave proviene del griego αγαυή, que traduce noble o admirable. Designa a un género de cactus monocotiledóneos, que tienen un sólo cotiledón (cápsula donde se desarrolla la semilla), y pertenecen a la familia de las agaváceas.

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Tiene un romántico nombre que tal vez se deba a su fuerza y durabilidad, pues si se cuida adecuadamente puede permanecer radiante por generaciones. Se trata de lazo de amor, una planta conocida también como cinta, por la forma de sus hojas.

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