Plantas 243
Monstera
Monstera es el calificativo científico de una planta enredadera, llamada frecuentemente Cerimán, Filodendro, Balazo, Costilla de Adán, Mano de tigre o Piñanona. Se da en los bosques tropicales del centro y sur de México (de donde es oriunda), y en la parte norte de Argentina. Existen aproximadamente 60 especies detalladas.
Tilo
El árbol de tilo es uno de los ejemplares más conocidos, por todas las bondades que tiene para ofrecer. De él se extrae una de las infusiones más consumidas a nivel mundial, para la prevención y tratamiento de múltiples enfermedades.
Celidonia
La celidonia es una planta que crece copiosamente en las zonas húmedas. Es famosa por contener una secreción algo gomosa, de color anaranjado, muy semejante al yodo. Dicha sustancia posee extraordinarias propiedades medicinales.
Paico
El paico (Dysphania ambrosioides) es una planta tradicional de la cultura hispanoamericana, conocida en la botánica y en la gastronomía desde tiempos ancestrales. Algunos de sus nombres comunes son: hierba hormiguera, hierba lombriguera, pichín, yerbasanta, hierba hedionda, hierba sagrada, ambrosía de México, hierba de Santa María, té de Nueva España y té de México.
Plantas vasculares
En el mundo existen poco más de 300 mil especies de plantas vasculares. Tienen tejidos lignificados para conducir agua y minerales por todo su «organismo». Se componen de raíz, tallo y hojas. En este grupo se ubican las Pteridófitas, las cuales se multiplican por esporas, y las espermatófitas que se subdividen en gimnospermas y angiopersmas. Las primeras son unisexuales y las segundas hermafroditas. Se les conocen también como plantas superiores o cormófitas.
Jengibre
El jengibre es muy demandado en la medicina. Todos lo reconocen por sus múltiples cualidades curativas, derivadas de su alto contenido de minerales (fósforo, manganeso, zinc), vitaminas (niacina, ácido ascórbico), aminoácidos, antioxidantes, hidratos de carbono y flavonoides.
Ajonjolí
El ajonjolí o sésamo (Sesamum idicum) es un hierba oleaginosa, anual, que mide metro y medio de alto, aproximadamente, y pertenece a la familia Pedaliaceae. Se presume que es oriundo de África Tropical y de la India, y que fue llevado por esclavos al continente americano, para ser usado como ingrediente de sus alimentos.
Rábano picante
El rábano picante (Armoracia rusticana), también conocido como rábano de caballo, rusticano y raíz picante, es una planta perenne de porte herbáceo. Pertenece a la familia crucífera, al igual que la mostaza, los nabos, el coliflor y la col. Se cultiva para el aprovechamiento de su raíz, por sus propiedades culinarias y medicinales.
Cuscuta
La cuscuta es una planta parásito conocida popularmete como «cabello de ángel». Generalmente es de color amarillo, naranja o rojo. En ocasiones extraordinarias, crece con un matiz verdoso. Su variedad más común y agresiva se llama «Campestris», y es capaz de acabar con parcelas completas de cultivo.
Enredaderas
Las enredaderas son plantas ornamentales que se siembran para adornar determinados espacios, por lo atractivo de sus ramas y flores. Son perfectas para terrazas, balcones, paredes o cercados de parques y jardines pequeños.
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